廣安市貫徹習近平總書記在新華社《網民呼籲遏制餐哪里沒布置陣法飲環節“舌尖上的√浪費”》的材料上作出批示的精神。加大宣傳引導力度，組織勞動體驗、實行過程★管控、嚴格監督檢查，鼓勵節約，整治浪費。

一是開展宣傳教育。通過組織國旗下講話、主題班會、黑板報、演講比♀賽和征文活動等，開展“光盤行動”宣傳教育，在食堂、教室、校園等醒身影和他身旁飄落下來目位置懸掛宣傳標語，營造“節約糧食，杜絕浪費”氛圍，引導學ζ　生養成愛糧節糧意識，增強∮學生減少“舌尖上的浪費今天我一定要拔光你”自覺性。

二是組織勞動體Ψ驗。有計劃組織學生分批走進食堂，開展義務勞動實∮踐，讓學生實地感受食堂後勤人員勞動艱辛，在實踐中出▓力流汗、在過程中體會食眼中精光閃爍物的來之不易，促進學生尊重勞動和愛惜糧食的思想形成。

三是實行過程♀管控。用好學生食堂食品安全與營養健康平臺，嚴格←大宗食材采購和使用，開展食堂師傅廚藝比賽，均衡營養配置，提高那你小心吧食品原料利用率，減ζ少損失浪費；提倡“少打勤添”，避免不必要的浪費。

四是嚴格監督檢查。各地各校結合實際制定食∞堂節約考核辦法，建立以教師和學生為主體的▽文明就餐監督崗，分班級設立泔水桶，每餐後進行稱量登記，定期發布廚余垃』圾量等食品浪費信息，並將結果列入班級、教師和食堂※勞務人員的績效考核。

（ 周文敏 王偉）